无异于寻到一个江湖门派
它们散落于城市的街头拐角
盛满城市的烟火与尘埃
挑逗过往每个行人的味蕾
以清汤，以麻辣，以鲜香
一碗牛肉面是中国人独有的江湖秘籍
时间，故乡，风土，都藏在里面
桃李春风一杯酒，江湖夜雨一碗面
走在路上的旅人们
用一碗拉面便可以和全世界交朋友
吃牛肉面，不去兰州，自是人生憾事。
兰州，是武侠里的江湖，侠骨柔情，儿女情长。兰州的牛肉面也是如此，北方加盟骨汤拉面靠谱吗，爽然萧飒，北方加盟骨汤拉面靠谱吗，似一个有着绝世武功的侠客，在清汤面水里肆意翻飞，快意恩仇。 在兰州的大街小巷，拉面馆随处可见，北方加盟骨汤拉面靠谱吗，并且家家爆满。有时候吃的人多坐不下，大家会端着面蹲在街头吃。北方加盟骨汤拉面靠谱吗
做“牛肉拉面”有讲究，要用zui上等的精面粉。先把盐水和碱水和成面，再将软面团抻长，抓住粗面条端，一次又一次地折叠，反复地抻拉，直到抻成一束细面条。
看店老板拉面表演真是一种美的享受。拉面有一个条件，首先要臂力过人，对力度控制得当，做到刚中带柔，柔中带刚。只见店老板挥动双臂，面条便在他胸前翻飞，左溜右转，不一会儿，面团便抻成拉面。看拉面，看得人眼花缭乱，拍案叫绝。
面案上，拉出的面，柔韧绵长，粗细均匀，超级筋道。 北方加盟骨汤拉面靠谱吗松鼠家拉面的加盟商遍布全国各地，发展迅速。
当前，兰州牛肉面行业正由一碗面延伸发展到科研开发、技术培训、生产加工、物流配送、连锁经营为一体的庞大的产业链条，涉及商贸等相关产业。省市商务部门联合实施牛肉面提升行动，用3年时间，使兰州牛肉面在天津连锁发展店面数目达到90至100家，其中每年以30 家以上的增幅发展，实现“三年百店”的发展目标；每年安排贫困户100人创业就业，实现“三年千人”行业扶贫计划。利用兰州牛肉面推进脱贫攻坚，兰州市一直在不断的引导推进着这项工作。《关于促进兰州牛肉拉面产业发展的意见》、《兰州牛肉拉面提升发展质量行动实施方案》、《天津市商务会、兰州市商务局促进兰州牛肉面在津发 展合作框架协议》近年来，省市出台一系列办法措施助力兰州牛肉面发展。
一碗兰州拉面里藏着众生相。为草草果腹顺路迈进店里的，往往单点一碗拉面，哧溜哧溜暴风吸入，不一会儿便结账离去，图个轻便省事又廉价饱腹。为解口舌之馋特意前往的，必须来个“肉蛋双飞”才显得郑重，一盘大片牛肉，价格远超现在的主角，却甘愿作为配菜铺盖到兰州拉面上，再加个卤蛋，满满当当富富足足的一碗落肚，这叫一个满足！若是朋友聚餐、一家子前往，那少不了各色小菜的簇拥，俏红的脆萝卜片，干辣椒爆土豆丝，凉拌海带丝，拍黄瓜，再加一大把滋滋冒着油脂的烤羊肉串儿，就着这么热热闹闹的一大桌，大伙儿说说笑笑，大快朵颐，筷起声落，年少热烈的友谊，絮絮叨叨的家常，全落在了胃里。滚滚热汤在大锅里沸着，闪闪油泼辣子明艳动人，香气弥漫，小菜缤纷，一边呼着热气一边埋头大口吃面，大块吃肉，身旁身后的人喧闹着酣畅着，让人觉得生活是一场热烈的，流动的，活色生香的盛宴。而让我跨越山海，抛却乡土，把它奉之为主食之神，唤之为乡愁的，大概也是从这一碗兰州拉面中吃到的生活之热烈迷人。兰州拉面的品牌早兰州的市场上面真的是数不胜数，所以，想加盟的话一定要考察好品牌再去加盟！
牛肉汤才是兰州牛肉面的精髓。汤色的清亮醇香，是一碗兰州拉面俘获你芳心的开始。除此之外，汤中的其它配料，量虽不多，却也暗藏乾坤，不容小觑。萝卜被切成规规矩矩的扇形薄片，三五片漂浮在汤头，纹理清晰可见。不似一般的萝卜炖牛腩、羊肉萝卜汤把萝卜炖得软嫩入味，入口即化，兰州拉面中的萝卜片，入口得留存一丝萝卜的清脆感、甜辣味，在大口吃面大碗喝汤之时，这一片略带脆生的萝卜，去油解腻，清新袭人。比萝卜片更薄的是牛肉片，被师傅的大刀片得极薄，薄得被汤头的油脂烫得几近透明，舒舒展展地铺上拉面上，既营造出一种丰盛扎实之感，也造就了一碗兰州拉面的廉宜亲民。美味的兰州拉面不仅能用来标记一座城市，而我们为什么吃它、怎么吃它，则是一个关于历史文化的故事。北方加盟骨汤拉面靠谱吗
兰州松鼠家拉面店是不是清真的？北方加盟骨汤拉面靠谱吗
兰州“牛肉拉面”非常出名，名副其实的一张名片，堪称地域代表性的特色美食。
“牛肉拉面”条条分明，根根清爽，劲道，吃之前，加上红红的辣椒油，榨菜，碧绿的芫荽，食之，令人胃口大开，一碗吃完，大汗淋漓，浑身舒坦，爽极了······
“牛肉拉面”既好吃，又养胃，养心。假设一下，如果兰州“牛肉拉面”口味差，不入流，早就该打道回府了。要知道，板浦以会吃而闻名于世，这个地方上的人，嘴巴都吃叼了。既然兰州“牛肉拉面”能在板浦小镇站稳脚跟，可见兰州“牛肉拉面”魅力着实不小。
我个人认为，吃兰州“牛肉拉面”是一种享受，看也是一种享受。 北方加盟骨汤拉面靠谱吗
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